パラダイムシフト

18 12月

先日、取引銀行支店長の紹介で、不動産会社の社長と話す機会がありました。その会社の主力事業のひとつが賃貸アパートでしたが、今後は宿泊事業にも進出していくそうです。古いオフィスビルをリノベーションして、ゲストハウスやウィークリーマンションなどに業態変更をしてい … 続きを読む »

オーバーブックのリスク

14 11月

宿の運営において、売上の最大化が重要なのは言うまでもありません。一方で同じく重要なのがオーバーブッキングの回避です。売上の最大化を追求すると、ぎりぎり最後の一部屋まで売り切ることを目指します。在庫管理に失敗すれば部屋が溢れることにつながります。オーバーブッ … 続きを読む »

人事評価制度

22 10月

当社には以前から簡易的な人事評価制度がありましたが、これでは適性な評価が出来ていないとの問題意識を持っていました。そこで2018年7月に新しい人事評価制度を導入しました。「あしたのチーム」という会社がコンサルティングと導入サポートを行ってくれて、クラウドシ … 続きを読む »

北海道胆振東部地震

30 9月

9月6日午前3時7分、北海道胆振東部地震が発生。最大震度7の強い揺れに多くの北海道民が恐怖を覚えました。そして北海道全土が同時にブラックアウト(停電)し、公共交通機関は全てストップ、道路の信号も消えるという未曽有の事態となりました。 それでも地震発生直後か … 続きを読む »

とんかつ屋の悲劇

31 8月

ここ数年、東京都内の人気とんかつ店が次々と廃業している。 「その店は確かに人気が出るはずで、立派なとんかつ定食が600円から800円と格安なんです。本来であれば1000円から1500円ぐらい取らないと儲けが残らないという水準でした。」 それを可能にしている … 続きを読む »

満室

1 8月

閑散期はネットに在庫を提供しても、簡単には予約が入りません。それに対して繁忙期は予約転換率が高くなります。販売単価も上昇します。よって客室を企業にとっての資産と捉えると、資産価値は時期によって増減する。繁忙期において高騰すると言えます。それゆえ一部屋の価値 … 続きを読む »

西日本豪雨災害

15 7月

このたびの西日本を中心とした集中豪雨による災害におきまして、被災されたみなさま並びにそのご家族のみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。 みなさまの安全と被災された地域の一日も早い復興を、心よりお祈り申し上げます。

野球とサッカー

25 6月

野球とサッカー。同じボールを使ったスポーツでありながら、見事なまでに異質だと思います。 野球は監督がワンプレー毎に指示を出せます。勝負か歩かせるか、3塁で止まるかホームまで突っ込むか。監督やコーチが判断します。 サッカーでは基本的な戦術を試合前やハーフタイ … 続きを読む »

引き算

10 6月

ビジネスホテルの客室に必要なものと言えば、ベッド、ライティングデスク、チェア、テレビ、冷蔵庫と、実に様々な調度品や備品があります。この中から、ベッドを無くしてしまったホテルがあります。埼玉県にある「ホテルグリーンコア本館」です。長期滞在のビジネスマンが多か … 続きを読む »

選択

31 5月

コロンビア大学のシーナ・アイエンガー教授が行った、とある実験について。 某スーパーマーケットにおけるジャムの試食コーナーでの販売実験。1回目は24種類のジャムを並べてみました。スーパーに来店した客の60%がこのコーナーに立ち寄りました。2回目は6種類のジャ … 続きを読む »